{"id":376,"date":"2016-08-07T13:52:48","date_gmt":"2016-08-07T12:52:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/?page_id=376"},"modified":"2018-07-30T16:01:56","modified_gmt":"2018-07-30T15:01:56","slug":"blogroll","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/a-propos\/blogroll\/","title":{"rendered":"Blogroll"},"content":{"rendered":"
\"\"

\u2026 immer unvollst\u00e4ndiger Blogroll; daf\u00fcr mit Herz andauernd in \u00dcberarbeitung. Die Auflistung setzt keine Priorit\u00e4ten; mal ist der eine Blog interessanter, mal spricht mich der andere mehr an! Schlicht und einfach: Sie sind alle einfach verfolgenswert!<\/p><\/div>\n

A<\/h3>\n

Anonyme K\u00f6che<\/a>\u00a0<\/strong>
\nIn\/Bei Claudio brodelt es.\u00a0Das trifft sich gut. Er ist s\u00fcchtig nach Kochen. Sehr gut!\u00a0Besonders mag ich auch seine Gedanken und Kommentare – die l\u00f6sen meist was aus…
\nUnd – das ist ein Schweizer Foodblog.
\nUND ER HAT EIN TOLLES BUCH,<\/del> ZWEI TOLLE B\u00dcCHER,<\/del> DREI TOLLE B\u00dcCHER,<\/del> VIER WUNDERBARE B\u00dcCHER\u00a0GESCHRIEBEN!<\/p>\n

B<\/h3>\n

Barbaras Spielwiese<\/a><\/strong>
\nBarbaras Wiesen-Food-Berichte geh\u00f6ren zu meinem Foodie-Leben, schon seit Anbeginn. Verlockende Smoothies, vor allem aber feine Asia-K\u00fcche!
\nUnd – sie f\u00fchrt einen Reiseblog.<\/a><\/p>\n

Besonders gut<\/a>
\n<\/strong>Katharina hat mir die Scheu vor dem Sauerteig genommen. Ich war zwar von Petra<\/a>\u00a0bestens mit Sauerteig versorgt, aber getraut habe ich mich nie so richtig.\u00a0Vor allem hat Katharina mich gelehrt, ohne viel zu viel zu viel… zu Denken doch einfach mal anzufangen. Sie hat ein ganz tolles Schweizer Brotbackbuch geschrieben und ist seit einiger Zeit „die Schweizer Blog-B\u00e4ckerin“. Wohlgemerkt, sie ist kein Profi, aber was da aus ihrem Ofen kommt – echt professionell. Ihre Kurse sind uneingeschr\u00e4nkt empfehlenswert.
\nUnd –\u00a0sie hat einen Webshop<\/a>, bei dem Brotb\u00e4ckerinnen sich gl\u00fccklich shoppen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Brot und Rosen<\/a><\/strong>
\nPetra kocht\u00a0feine Alltagsk\u00fcche, bew\u00e4hrt und gut f\u00fcr die ganze Familie.
\nUnd – sie hat f\u00fcr meinen Gaumentr\u00e4umer-Polterabend einen Hexen-Himbeer-Pudding gezaubert.<\/p>\n

Bushcook\u2019s Kitchen<\/a><\/strong>
\nTats\u00e4chlich habe ich ihretwegen den Herrn Henssler im TV \u201ekennengelernt\u201c \u2013 aber ich w\u00fcrde ihn lieber in seinem Restaurant besuchen\u2026 Sie allerdings ist so viel unterwegs in Sachen Genuss, da musste sie einfach eine Europ\u00e4ische Genusskarte\u00a0in den Blog aufnehmen.
\nUnd – sie sammelt leidenschaftlich Kochb\u00fccher –\u00a0wie ich.<\/p>\n

C<\/h3>\n

Chili & Ciabatta<\/a><\/strong>
\nMeine Kochg\u00f6ttin und liebe Freundin Petra! Sie ist mein verl\u00e4sslicher Fels in der Blogger-Brandung und schuld daran, dass ich \u00fcberhaupt blogge.
\nUnd – Helmut, der\u00a0Gatte, ist \u00fcbrigens unser Grillgott! Der\u00a0Bayrische Wald ist also ein kulinarischer G\u00f6tterhort!<\/p>\n

Cooketteria<\/strong><\/a>
\nSie schreibt erfrischend und hat etwa dieselbe Einstellung zum Essen wie ich. Ein Schweizer Foodblog f\u00fcr den Alltag. Danke!
\nUnd – sie ist \u00f6fters auf Flohm\u00e4rkten und in \u201eBrockenh\u00e4usern\u201c anzutreffen – wie ich.<\/p>\n

Cucina e passione<\/strong><\/a>
\nDirks Blog ruht nur vor\u00fcbergehend \u2013 Schokoladenfreaks macht er gl\u00fccklich und auch andere, wie mich!
\nUnd – er kocht mit Leidenschaft!<\/p>\n

D<\/h3>\n

Deichrunners K\u00fcche<\/a><\/strong>
\nEva rennt und rennt und rennt \u2013 sofort in die neue K\u00fcche \u2013 sie rennt schon lange ganz sch\u00f6n!
\nUnd – ihre Brote sind besonders empfehlenswert.<\/p>\n

F<\/h3>\n

Foodina<\/a><\/strong>
\nTina liebt Fisch, Asienk\u00fcche im\u00a0Allgemeinen und Thaifood im Besonderen, Gr\u00fcn- und Kr\u00e4utertee. Ich auch! Sie\u00a0 sammelt Kochb\u00fccher und Gew\u00fcrze. H\u00fcstel, h\u00fcstel\u2026\u00a0und mag das Meer lieber als die Berge. Meine Worte! Gatte\u00a0Thomas trinkt Whisky, mein G\u00f6ttergatte nicht, aber ich! Tina ist Wochenmarktg\u00e4ngerin, liebt es regional, saisonal und sucht offline nach der ultimativen Zutat. Tja, trifft sich gut.
\nUnd – Tina\u00a0hat eine\u00a0Wahnsinnsk\u00fcche.\u00a0Ich nicht, weiterlesen!<\/p>\n

Foodfreak<\/strong><\/a>
\nIhre Produktetest lieb\u2018 ich und als Gattin eines Mannes, der \u00fcber Mittag nicht ins Restaurant mag, interessieren mich auch immer wieder ihre Bento-Boxen. Wir alle lieben die Asiatische K\u00fcche.
\nUnd – sie hat ein witziges Kochbuch geschrieben.<\/p>\n

Fool for Food<\/strong><\/a>
\nDie Foodjournalistin Claudia ist eines meiner Vorbilder. Sie lebt inzwischen in der Schweiz. Eigentlich ganz nah, am Z\u00fcrichsee\u2026 Sie hat sich Tr\u00e4ume erf\u00fcllt: Eine Ausbildung an der Ballymaloe Cookery School und Stages im River Cottage in Devon und im River Caf\u00e9 in London. In etwa meine Tr\u00e4ume…
\nUnd – ich muss\u00a0sie unbedingt mal pers\u00f6nlich kennen lernen.<\/p>\n

G<\/h3>\n

German Abendbrot<\/a><\/strong>
\nDer Name f\u00fchrt in die Irre. Denn die K\u00fcche der Frankfurterin Julia ist mehr als nur ein Abendbrot!\u00a0\u201eKochen ist Horizont erweiternd, inspirierend\u00a0und gesellig, es kann Br\u00fccken bauen und Sprachbarrieren \u00fcberwinden, Streit schlichten und Diskussionen anregen.\u201c
\nUnd – da bin\u00a0ich\u00a0ganz ihrer Meinung.<\/p>\n

H<\/h3>\n

Highfoodality<\/a><\/strong>
\nAlso der Uwe, der kocht, hach! Und der fotografiert, hach! Lesen und nachkochen!
\nUnd – seinen Newsletter kann ich nur\u00a0empfehlen.<\/p>\n

J<\/h3>\n

Jules Gartenk\u00fcche<\/a><\/strong>
\nSie warnt vor ihren Mengenangaben beim Kochen. Die Oesterreicherin Jule ist aber Gartenanf\u00e4ngerin und mir besonders sympathisch, weil sie so entspannt wirkt.
\nUnd – von ihr habe ich den ultimativen Tipp gegen die Schneckenplage!<\/p>\n

K<\/h3>\n

Kamafoodra<\/strong><\/a>
\nBrittas Blog hat mich vom ersten Rezept an fasziniert. Kama \u2013 das Verlangen nach food, nicht woran Ihr jetzt sofort gedacht habt.\u00a0Aber nicht minder leidenschaftlich.\u00a0Ihre Geschichten lesen sich s\u00fcffig und die Rezepte \u00fcberraschen immer wieder. Sie ist bekennt sich zu Saison und Terroir.
\nUnd – sie engagiert sich auch f\u00fcr Slow Food \u2013 toll.<\/p>\n

Kochtopf<\/a><\/strong>
\nZorra und ihr Blog, ihr Geb\u00e4ck, ganz besonders aber auch ihre Events sind aus der Foodie-Szene nicht wegzudenken!
\nUnd – sie ist aus der Urschweiz, aber\u00a0leider ganz weit weg in Spanien \u2013 daf\u00fcr schickt sie ab und zu mal etwas Sonne!<\/p>\n

Kochfrosch<\/a><\/strong>
\nKathi, als Tochter der Kochg\u00f6ttin: \u201eHilfe, ich werde wie meine Mutter, ich fotografiere das Essen!\u201c\u00a0Dabei hat sie aber einen eigenen feinen Stil \u2013 in der K\u00fcche, nicht nur beim Fotografieren.\u00a0N\u00e4hen und stricken kann diese Frau auch und fotografieren!<\/a>
\nUnd – das Multitalent ist nun auch noch Mutter – ich bin sicher, dass da noch andere Talente zum Vorschein kommen.<\/p>\n

Kochzeilen<\/a><\/strong>
\nAch Heike, ich las Deine Zeilen einfach gerne! Ich mag ihren Humor und die differenzierte Weltanschauung. Die TV-Welt schaute Dir ja gerne zu, ich aber koche auch manchmal danach\u2026 Jawoll. Leider schl\u00e4ft ihr Blog derzeit.
\nUnd – seit September 2014 f\u00fchrt sie auch erfolgreich\u00a0Kochkurse.<\/p>\n

Kraut und R\u00fcben<\/strong><\/a>
\nDer Foodblog von Betty Bossi. Immer einen Besuch wert – v\u00f6llig losgel\u00f6st „von Muttern“.
\nUnd – ich durfte bei Betty Bossi ein Praktikum absolvieren, jetzt\u00a0bin ich ein bisschen verbunden.<\/p>\n

K\u00fcchenlatein<\/a><\/strong>
\nUlrike, Bloggernord- und Backlicht der ersten Tage, ich liebe ihre Zimtschnecken in allen Variationen!
\nUnd – nat\u00fcrlich stimme ich ihr zu: Nat\u00fcrlich, nordisch, frisch!<\/p>\n

L<\/h3>\n

lamiacucina<\/a><\/strong>
\nNeben Chili und Ciabatta f\u00fcr mich DER KOCHBLOG schlechthin! Roberts spitze, humorvolle und\u00a0pr\u00e4zise Feder, seine K\u00fcchenabenteuer und seine Schweizer Reisen haben es mir angetan und ich w\u00fcrde extrem gerne mal bei Frau L und ihm am Tisch sitzen!
\nAuch wenn ich mich\u00a0in eine unendliche Reihe von Lobhudlern einreihe\u2026 Wer hat\u2019s geschrieben? Eben, ein Schweizer! Aber ein Basler, die sind von Frankreich und Deutschland mitgepr\u00e4gt, soviel gebe ich zu. Sein „(K)ein Kochbuch“ sollte in jeder Kochbibliothek stehen.
\nUnd – leider hat er sich entschlossen, k\u00fcrzer zu treten. Es sei ihm geg\u00f6nnt; vermissen tue ich ihn trotzdem.<\/p>\n

lieberlecker<\/a><\/strong>
\nAndys Lieblingsstadt ist Z\u00fcrich \u2013 naja, das alleine w\u00e4re f\u00fcr mich kein Grund, seinen Blog zu lesen\u2026\u00a0Aber was da so an Erlebnissen und K\u00f6cheleien auf den Bildschirm gezaubert wird \u2013 muss ich einfach weiterverfolgen.
\nUnd – seine Ehefrau ist die Beste von allen. Das sagen Kishon und\u00a0mein G\u00f6ttergatte auch; nat\u00fcrlich \u00fcber die jeweils eigene Ehefrau.<\/p>\n

O<\/h3>\n

Onlyfood<\/strong><\/a>
\nOK, er ist ein Profi, der Ralf Kabelitz, aber gerade deshalb \u2013 oder trotzdem? \u2013 ist sein Blog uneingeschr\u00e4nkt empfehlenswert!\u00a0Da gibt es auch die Rubrik \u201eNonfood\u201c\u2026
\nUnd – ich bin stolze Besitzerin seines tollen Kochbuchs \u201eCuisine Jardin\u201c.<\/p>\n

R<\/h3>\n

RezKonvSuite<\/strong><\/a>
\nDank Ilka und Ulli hat die Foodiewelt ein sensationelles Programm zu Rezepteverwaltung, das seinesgleichen sucht. Sogar Microsoft 10 – tauglich!
\nUnd – was aus dieser schw\u00e4bischen K\u00fcche kommt, das schmeckt einfach.<\/p>\n

S<\/h3>\n

Schnuppschn\u00fcss<\/strong><\/a>
\nHeute noch nicht gelacht oder geschmunzelt? Dann wird es h\u00f6chste Zeit f\u00fcr den Blog\u00a0die Hochzeitstorten- und Manzfred-Beherrscherin Jutta. Thermomix-Fans aufgepasst – da ist was f\u00fcr Euch zu holen.
\nUnd – kochen und backen kann die Frau, aber so was von!<\/p>\n

T<\/h3>\n

Ti saluto Ticino<\/strong><\/a>
\nDie deutsche Wahl-Els\u00e4sserin Sabine\u00a0geniesst sich\u00a0durch das\u00a0Tessin. Wer da eine gute Adresse zum Essen und Einkaufen\u00a0sucht, ist auf\u00a0ihrem Blog \u2013\u00a0da hat es auch Rezepte \u2013 bestens beraten.
\nUnd – sie f\u00fchrt auch\u00a0den feinen Elsass-Blog\u00a0\u201eBonjour Alsace<\/a>\u201e.<\/strong><\/p>\n

Tr\u00fcffelschwein – in memoriam<\/strong><\/a>
\nDer Foodblog der Saisonk\u00fcche existiert nicht mehr. Die Saisonk\u00fcche auch nicht, im April 2017 wurde sie leider, nach knapp 25 Jahren Inspiration, Anregung und Innovation, aufgel\u00f6st. Beim Nachfolger „Migusto“ vermisse ich etwas den Redaktionellen Teil und die Spritzigkeit. Die Rezepte der Saisonk\u00fcche finden sich unter Migusto.<\/p>\n

W<\/h3>\n

Widmatt<\/a><\/strong>
\nIrene aus der Widmatt. eine liebe Cocolino-Mitstreiterin und Wundertorten-Zauberin! Schweizweit bekannt!
\nUnd – ihre Torten, die kann man bestellen.<\/p>\n

\u2026 und viele andere mehr…
\nUnd – es fehlen noch fremdsprachige Lieblinge…<\/h4>\n

Daf\u00fcr hier noch einige<\/h4>\n

NONFOODBLOGS<\/p>\n

Blogwiese<\/strong><\/a>
\nEin Deutscher in der Schweiz und seine sprachlichen Herausforderungen…
\nAuch wenn Jens-Rainer nicht mehr bloggt – lesenswert und am\u00fcsant sind alle sein Eintr\u00e4ge. Es findet sich zu vielen Stichworten etwas – st\u00f6bern lohnt sich.<\/p>\n

Jahreszeitenbriefe<\/strong><\/a>
\nerreichen mich immer aus dem Naturpark Dahme-Heideseen in Brandenburg. Ich will da hin!
\nDer G\u00f6ttergatte weiss es…<\/p>\n

Manos Welt<\/strong><\/a>
\nKunst und mehr – Einfach reingucken, sich verzaubern lassen und inspiriert f\u00fchlen.<\/p>\n

katzenblog<\/strong>
\nFran\u00e7oise geh\u00f6rt zum Staff von pitschan & zirpa.
\nSie hat auch noch einen Partner… Der geh\u00f6rt auch zum Staff. Ansonsten mag sie \u00e4hnliche Dinge wie ich: Reisen, B\u00fccher, Musik, Patenkinder u.v.a.m.
\nHier \u00fcbrigens die Definition von Katzenblog.<\/p>\n

Zeit-online Blog<\/strong><\/a>
\n… die Zeit in einem etwas praktischeren Leseformat!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Anonyme K\u00f6che\u00a0 In\/Bei Claudio brodelt es.\u00a0Das trifft sich gut. Er ist s\u00fcchtig nach Kochen. Sehr gut!\u00a0Besonders mag ich auch seine Gedanken und Kommentare – die l\u00f6sen meist was aus… Und – das ist ein Schweizer Foodblog. UND ER HAT EIN TOLLES BUCH, ZWEI TOLLE B\u00dcCHER, DREI TOLLE B\u00dcCHER, VIER WUNDERBARE B\u00dcCHER\u00a0GESCHRIEBEN! B Barbaras Spielwiese Barbaras Wiesen-Food-Berichte geh\u00f6ren zu meinem Foodie-Leben, schon seit Anbeginn. Verlockende Smoothies, vor allem aber feine Asia-K\u00fcche! Und – sie f\u00fchrt einen Reiseblog. Besonders gut Katharina hat mir die Scheu vor dem Sauerteig genommen. Ich war zwar von Petra\u00a0bestens mit Sauerteig versorgt, aber getraut habe ich mich nie so richtig.\u00a0Vor allem hat Katharina mich gelehrt, ohne viel zu viel zu viel… zu Denken doch einfach mal anzufangen. Sie hat ein ganz tolles Schweizer Brotbackbuch geschrieben und ist seit einiger Zeit „die Schweizer Blog-B\u00e4ckerin“. Wohlgemerkt, sie ist kein Profi, aber was da aus ihrem Ofen kommt – echt professionell. Ihre Kurse sind uneingeschr\u00e4nkt empfehlenswert. Und –\u00a0sie hat einen Webshop, bei dem Brotb\u00e4ckerinnen sich gl\u00fccklich shoppen k\u00f6nnen. Brot und Rosen Petra kocht\u00a0feine Alltagsk\u00fcche, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":148,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-376","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P6vZI1-64","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=376"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1632,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/376\/revisions\/1632"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}