{"id":518,"date":"2006-06-22T21:00:23","date_gmt":"2006-06-22T19:00:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/walpurgisnacht_\/"},"modified":"2016-08-12T23:47:34","modified_gmt":"2016-08-12T21:47:34","slug":"walpurgisnacht_","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/walpurgisnacht_\/","title":{"rendered":"Walpurgisnacht mit kleinen Hexen"},"content":{"rendered":"

Catherine, mein Patenkind, ist zwar unsere Prinzessin, aber manchmal auch eine kleine Hexe – was ja so gut zu uns passt \ud83d\ude09
\nDas war auch der Grund, weshalb ich uns beide f\u00fcr ein Hexenweekend angemeldet hatte – der Titel des Kurses lautete „Mutter und Tochter als Team“, war aber auch f\u00fcr Patinnen und deren Patent\u00f6chter gedacht. Flugs den Besen gepackt und so konnten wir uns dann Richtung Schwellbrunn<\/a> aufmachen. F\u00fcr Catherine war es eine kleine \u00dcberraschung, wusste sie doch nur, dass sie „Hexen-Utensilien“ mitnehmen sollte.
\nAm Freitag, nach einer unglaublichen Odyssee mit Staus etc. landeten wir dann doch gegen 20.00 Uhr – mit zweieinhalb Stunden Versp\u00e4tung – im Ferienheim Thalwil zum Hirschen<\/a> ob Schwellbrunn. Es war schlicht grossartig, unser Weekend!<\/p>\n

\"hexentopforiginal_248\"<\/p>\n

Schlafen in der oberen Etage eines\u00a0Kaj\u00fctenbettes, Vollmondwanderung, Zauberei, Seilmagie, Flugschule, Kr\u00e4uterkunde, Kr\u00e4uterk\u00fcche, Feuerkugel binden, Wunschbr\u00f6tchen backen, Hexenkleider basteln, Schminken etc. etc.<\/p>\n

Dazu geh\u00f6rt eben auch die Verpflegung mit einem feinen Gem\u00fcse-Kr\u00e4uter-Risotto vom offenen Feuer – leider wollte uns niemand das feine Rezept verraten – und einem sensationellen Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu, von dem weder kleine noch grosse Hexen genug bekamen.\u00a0Als Vorbereitung f\u00fcr die Walpurgisfeier gab es allerdings erst mal die Kr\u00e4uter-Blumen-Br\u00f6tchen, die wunderbar zum Waldmeistertrunk passten. Wohlgemerkt, ausschliesslich selber gesuchte Kr\u00e4uter und Bl\u00fcmchen kamen da auf’s Brot!<\/p>\n

\"G\u00f6ttliche

G\u00f6ttliche Bl\u00fcten-Kr\u00e4uterbrote<\/p><\/div>\n

Wir haben nicht zu dunkles Brot mit der nachfolgenden Kr\u00e4uterbutter bestrichen und dann das ganze garniert mit Erdbeerbl\u00fcten, G\u00e4nsebl\u00fcmchen, Alchemilla-Bl\u00fcten, Waldmeisterbl\u00fcten, und und und. Einige kleine Hexen wollten nicht unbedingt „Bl\u00fcmchen“ essen, aber Catherine fand das Ganze „MEGAFEIN“ und f\u00fchlte sich hexenwohlig (s.Bild).<\/p>\n

\"Die

Die kleine Hexe<\/p><\/div>\n

F\u00fcr die\u00a0Butter eine Mischung aus frischer K\u00e4sereibutter, etwas Salz und wenig Pfeffer (erst nach den Kr\u00e4utern endg\u00fcltig abschmecken) anr\u00fchren. Und was da f\u00fcr Kr\u00e4uter drin waren: Wilder Schnittlauch und wilde Rauke, Pimpernell, wilder Salbei, Giersch, Sauerampfer, Brunnenkresse, u.v.a.m. alles fein gewogen und beigef\u00fcgt in die zimmerwarme Butter – ca 1 Std ziehen lassen und dann abschmecken. Aufstreichen – geniessen!
\nUebrigens – auf gaaanz frischen Br\u00f6tchen schmeckt es grad nochmals so gut!<\/p>\n

Und so gr\u00fcssen die beiden Hexen! Man beachte bitte die Fledermaus „Geronimo“, die die alte Hexe das ganze Weekend \u00fcber auf der Schulter zu tragen hatte – auch w\u00e4hrend der Vollmondwanderung!<\/p>\n

Wicca senior und junior!<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Catherine, mein Patenkind, ist zwar unsere Prinzessin, aber manchmal auch eine kleine Hexe – was ja so gut zu uns passt \ud83d\ude09 Das war auch der Grund, weshalb ich uns beide f\u00fcr ein Hexenweekend angemeldet hatte – der Titel des Kurses lautete „Mutter und Tochter als Team“, war aber auch f\u00fcr Patinnen und deren Patent\u00f6chter gedacht. Flugs den Besen gepackt und so konnten wir uns dann Richtung Schwellbrunn aufmachen. F\u00fcr Catherine war es eine kleine \u00dcberraschung, wusste sie doch nur, dass sie „Hexen-Utensilien“ mitnehmen sollte. Am Freitag, nach einer unglaublichen Odyssee mit Staus etc. landeten wir dann doch gegen 20.00 Uhr – mit zweieinhalb Stunden Versp\u00e4tung – im Ferienheim Thalwil zum Hirschen ob Schwellbrunn. Es war schlicht grossartig, unser Weekend! Schlafen in der oberen Etage eines\u00a0Kaj\u00fctenbettes, Vollmondwanderung, Zauberei, Seilmagie, Flugschule, Kr\u00e4uterkunde, Kr\u00e4uterk\u00fcche, Feuerkugel binden, Wunschbr\u00f6tchen backen, Hexenkleider basteln, Schminken etc. etc. Dazu geh\u00f6rt eben auch die Verpflegung mit einem feinen Gem\u00fcse-Kr\u00e4uter-Risotto vom offenen Feuer – leider wollte uns niemand das feine Rezept verraten – und einem sensationellen Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu, von dem weder kleine noch grosse Hexen …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17,7],"tags":[102,101],"class_list":["post-518","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hexenleben","category-kraeuterkuche","tag-bluemchenbrote","tag-kraeuterbutter"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6vZI1-8m","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=518"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":598,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518\/revisions\/598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}