„Chili und Ciabatta“<\/a> ihren eigenen Food-Blog. Wohlgemerkt, sie f\u00fchrte schon recht erfolgreich zwei eigene Homepages. Der Gedanke, ein K\u00fcchentagebuch zu schreiben fesselte mich – hatte ich doch schon fr\u00fcher diese Notizen in meinem Tagebuch untergebracht. Und so habe ich mich nun anstecken – oder eben verf\u00fchren – lassen und beginne mit meinem eigenen K\u00fcchentagebuch online. Ganz los, ab und zu. Wie das halt so ist, mit einem Tagebuch.<\/p>\n\u00dcbrigens, Koriander ist eines meiner Lieblingskr\u00e4uter; nebst Rosmarin, Basilikum, Thymian, Pimpinelle, Schnittlauch, Minze, Eisenkraut, Wermut, Currykraut, Lorbeer, Oregano, Majoran, Salbei, Ingwer, Kerbel, Bohnenkraut, Estragon,\u00a0etc.etc.<\/p>\n
Und nicht zu vergessen, ich liebe auch fast alle Gew\u00fcrze wie Pfeffer, Chili, Paprika, Sumach, Raz-al-Hanout, Fleur de Sel und…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
2001 stiess ich\u00a0– wie im Internet \u00fcblich – per Zufall auf eine Newsgroup, bei der sich alles um’s Kochen drehte. Die Sache nahm ihren Lauf… Inzwischen sind durchs viele Schreiben und dank einiger Treffen Freundschaften entstanden, die ich nicht mehr missen m\u00f6chte: Petra und ihre Familie beispielsweise! Und Petra hat mich, und tut es st\u00e4ndig, regelrecht zum intensiveren Kochen verf\u00fchrt. Was meinem G\u00f6ttergatten nat\u00fcrlich nur recht sein kann. F\u00fcr ihn ist sie die Kochg\u00f6ttin. Ihre Rezepte stossen bei uns und unseren G\u00e4sten immer wieder auf Begeisterung. Vor etwa eineinhalb Jahren startete Petra mit „Chili und Ciabatta“ ihren eigenen Food-Blog. Wohlgemerkt, sie f\u00fchrte schon recht erfolgreich zwei eigene Homepages. Der Gedanke, ein K\u00fcchentagebuch zu schreiben fesselte mich – hatte ich doch schon fr\u00fcher diese Notizen in meinem Tagebuch untergebracht. Und so habe ich mich nun anstecken – oder eben verf\u00fchren – lassen und beginne mit meinem eigenen K\u00fcchentagebuch online. Ganz los, ab und zu. Wie das halt so ist, mit einem Tagebuch. \u00dcbrigens, Koriander ist eines meiner Lieblingskr\u00e4uter; nebst Rosmarin, Basilikum, Thymian, Pimpinelle, Schnittlauch, Minze, Eisenkraut, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-528","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hexenleben"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6vZI1-8w","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":530,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions\/530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kraeutersturm.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}